Tervetuloa siemailemaan teetä blogiin
HELMIÄ JA KETJUJA!
Tämän päivän päivitys saa alkunsa Instagramista, kun
Freaky Angel -blogista tuttu Lara jakoi mainion menovinkin teen ystäville. Jos siihen liittyy tee, niin todellakin olemme kiinnostuneita! Tartuimme tilaisuuteen nopeasti ja jo parin viikon kuluttua löysimme itsemme Lahdesta ja siellä Aleksanterinkadulla sijaitsevasta TeePajasta.
 |
| ”Tee, taide ja hyvinvointi” |
Viime vuoden syyskuussa avattu TeePaja kuvailee itseään teehuoneeksi ja elämystilaksi. TeePajalla ei ole kotisivua, mutta yrityksen löytää Instagramista ja Facebookista. TeePaja on erikoistunut autenttisen aasialaisen teen tarjoiluun. Tarjontaan kuuluu monipuolinen valikoima korkealaatuista irtoteetä, herkkuja ja kattauksia. Teepajassa järjestetään myös tilaisuuksia ryhmille ja tapahtumia/elämyksiä, kuten mm. luentoja, savitöitä, kukkienasettelua, teemaistiaisia, kalligrafiaa ja äänimaljailtoja. Mainittakoon, että tapahtumien ulkopuolella TeePajaan ei tarvitse tehdä pöytävarausta tai ennakkotilausta, mutta jos aikoo saapua paikalle isommalla seurueella, tulostaan kannattaa ilmoittaa etukäteen.
 |
| Tervetuliaistee |
Mikä on juuri nyt erityisen houkuttelevaa TeePajassa, niin sieltä saa Cherry Blossom -kattauksen. Kirsikankukka teehetki sisältää kirsikankukkateetä, kirsikkahillomuffinin, kaksi erilaista kevätkäärylettä, kirsikka+matcha sagojuoman ja pähkinäiset lumikarkit + tervetuliaisteetä ja popcornia. Mainiota vaihtelua perinteiselle iltapäiväteelle! Tilasimme molemmat kirsikankukka teehetken, mutta Satu halusi siihen toisen teen. Tätä varten hän sai valita itselleen teepannun, mukin ja teelemmikin viereiseltä pöydältä.
Värikäs Satu otti värikkäimmän pannun, mukin ja teelemmikin. Oranssi Pixiu on kiinalainen taruolento, jolla on lohikäärmeen pää, siivet ja leijonan vartalo. Olento liittyy varallisuuteen, koska se syö kultaa, hopeaa ja koruja. Siksi Pixiu pitelee suussaan kolikkoa. Päivin oli parempi olla tarkkana hopeisten korvakorujensa kanssa.
 |
| Pixiu |
Mikä on teelemmikki? Pieni esine voi esittää lähes mitä tahansa, kuten eläintä, taruolentoa tai vaikka kasvia. Ne liittyvät kiinalaiseen gongfu-teeperinteeseen. TeePajassa meille esiteltiin gongfu-teen haudutustapaa. Teen haudutuksen yhteydessä teelemmikkiä valellaan kuumalla vedellä ja Satun valitsema oranssi Pixiu vaihtoi väriään vaaleankeltaiseksi. Tämä ominaisuus tuli meille täytenä yllätyksenä. Söpö teekaveri on jo itsessään kiva juttu, mutta että se vaihtaa väriäkin! Mainittakoon, että Satu päätyi ostamaan Pixiunsa ja nyt se asustaa keittiön hyllyllä.
TeePaja on kaunis ja valoisa tila, ja henkilökunta on todella ystävällistä. Meidän vierailumme aikana sinne ei saapunut muita asiakkaita, joten istuimme rauhassa ja japanilainen citypop soi taustalla. Hankala sanoa mistä ruuasta piti eniten. Kaikki oli herkullista, mutta mainittakoon erityisinä lehtikaalimuffini ja sago-juoma. Vaikka ei pitäisi teestä erityisesti paljon, kirsikka+matcha sagojuoma maistuu varmasti.
 |
| Kirsikankukkatee ja lehtikaalimuffini |
 |
| Pähkinäiset lumikarkit |
 |
| Kirsikka+matcha sagojuoma |
 |
| Kevätkääryleitä |
Vierailua TeePajassa voi sanoa elämykseksi. Tilaan kannattaa tulla ajan kanssa nauttimaan olostaan. Aasialainen teeperinne ei ollut meille kovin tuttua ja siksi kattaus, astiat, juomien ja ruokien maku, gongfu ja teelemmikit täyttivät meidät uusilla kokemuksilla ja tiedolla. Tulemme mielellämme uudestaan!
Päivi oli pukeutunut kierrätyksestä ostamiinsa skottiruudullisiin housuihin. Jostakin syystä housujen vyötärö oli naurettavan korkealla mahan yllä. Mikä juttu tämä on? Päivillä on kahdet skottiruudulliset housut eri valmistajilta ja molempien housujen malliin kuuluu huomattavan korkea vyötärö. Ompeluhuone kutsuu ja Päivi laski vyötärökaitaletta 4 cm alemmas. Ylimääräisestä kangaspalasta hän ompeli housuihin sopivan piikkipannan. Käsissään hän pitelee valmistamaansa Twisted Sister -reppua.
 |
|
 |
|
 |
|
Koska Lahdessa sää oli tuulinen ja viileä, päädyimme valokuvaamaan Satun asukokonaisuuden vasta seuraavana päivänä täällä Kouvolassa. Satu oli pukeutunut Hell Bunnyn turkoosiin mekkoon, jonka hän on hankkinut itsellensä jo peräti vuonna 2014! Pastellinvärinen takki ja laukut ovat Päivin ompelemia. Joskus itse valmistettujen vaatteiden kohdalla nousee esille kysymys "Hieno, kuinka osasit tehdä tämän?". Meidän vastauksemme on yksinkertainen: Vaatetusalan tutkinto, päättymätön halu kehittyä paremmaksi ammattialallaan ja ompelemisen aktiivinen harjoittelu.
Teerveisin,
Päivi ja Satu
